“在减碳的背景下，提升畜禽养殖废弃物处理综合利用水平是重要任务之一。而养殖废弃物的一个重要利用途径，就是生产有机肥。”4月14日，在第八届四川省有机肥产业发展暨技术交流大会上，对于有机肥的产业前景，中国工程院院士印遇龙重点提及。
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四川是肥料生产大省，每年生产的一半肥料可以外调。而在有机肥这一细分领域，四川的前景如何？还存在哪些问题？交流大会上，四川农业大学、四川省农业科学院、西南大学等有机肥领域的专家，来了一场观点碰撞。
可观的发展空间
有机肥可以增加土壤有机质，改良土壤，增强土壤的可持续生产能力。数据统计，2022年全省有机肥推广面积达5285万亩，较2015年增加107%。
“尽管推广面积增长很快，但四川有机肥推广面积仍然有非常可观的增长空间。”四川省农业科学院农业资源与环境研究所副所长秦鱼生说。
增长空间在哪里？
首先是四川不断提升的高标准农田建设面积。截至2022年，四川省累计建成的高标准农田5400余万亩，未来十年还要逐步将6308万亩永久基本农田全部建成高标准农田。
“在高标准农田建设过程中，地力水平的提升是一项建设的重要标准。而有机肥施用是提升地力水平的重要途径，这是有机肥推广的重要增长空间。”省耕地质量与肥料工作总站站长欧阳平介绍。
严守耕地保护红线的背景下，当前，四川不少地方推进退林还耕。“我在调研中发现，耕地恢复后，由于土壤肥力水平很低，作物产量非常有限。”欧阳平说，在一些复耕任务比较重的地方，有机肥可以发挥重要的作用，提升复耕后土地产出能力。
此外，不少专家认为，有机肥在粮油作物上也有很大的推广空间。
“从现状来看，有机肥主要在经果类作物上应用较为普遍，而粮油作物上推广面积还较小。主要原因在于有机肥对提升水果品质效果明显，但在产量要求较高、经济效益较低粮油作物上推广面积小，未来还有待进一步推广。”秦鱼生说。
面临的多项挑战
尽管前景可观，但四川有机肥产业仍然面临不少挑战。
2022年，四川省有机肥料产业发展促进会通过对全省32家主要有机肥料企业开展问卷调查形成的《四川省有机肥料生产企业调研报告》显示，全省有机肥料企业主要为中小企业。企业的人员规模近七成在11—50人之间，尚没有一家企业人员规模在200人及以上。
“企业规模小，这意味着四川有机肥企业的门槛很低。”四川农业大学教授邓良基说，“门槛低，就意味着有机肥生产技术、工艺不过关，产品不符合标准等问题。”
2022年，农业农村厅组织全省21个市（州）农业农村部门对属地内的肥料生产企业和农资市场开展肥料监督抽查。其中抽查有机肥料29个，不合格9个，不合格发现率31.03%，主要问题是有机质含量不足和重金属含量超标等。
“复合肥的合格率在95%左右，有机肥要达到同样的合格率，还有很长的路要走。”欧阳平说。
此外，上述调研报告显示，四川有机肥企业中，年产量在5万吨以上的中型企业占比仅22%，大部分企业产能都不大。
“产能小，要接住不断增长的有机肥需求，这是一个很大的挑战。”秦鱼生说。
未来发力的方向
“各项政策支持非常关键。”欧阳平说。
秸秆、畜禽粪污是有机肥的重要原料。近年来，中央、省级配套相关资金，四川实施了秸秆综合利用整市推进、秸秆综合利用重点县建设、绿色种养循环农业试点工作，推动了有机肥产业不断发展。目前，四川商品有机肥产量每年已达200万吨左右 。
欧阳平介绍，今年四川将在10个高标准农田整区域推进县探索建设耕地质量提升综合示范区，这也将有力推动有机肥的推广。“此外，探索有机肥使用的直接政策资金补贴，也是未来的一个方向。”
在企业层面，规范有机肥行业则是关键所在。“随着各种标准、规范的制定实施，小规模的、不规范的企业将会逐步淘汰，这是一个优胜劣汰的过程。”四川省农业科学院农业资源与环境研究所涂仕华研究员说。
“企业也要不断提升生产技术、工艺水平。”邓良基说，例如加快引进快速发酵、微生物菌群筛选、物料配比等先进技术。
在种植端，秦鱼生则认为，当前要做的是田间试验和示范推广，引导农民推广使用商品有机肥料，掌握在不同作物上的施用数量和方法。
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